2026-03-04
2148)雛祭り膳
わがホームでは、折々の日、昼食にはその日にちなんだちょっとしたご馳走が出るらしい。その他にも食事には色々と変化がつけられている。先の日曜日には赤飯が出ていたので聞いてみたら、毎月1日と15日の昼食は赤飯らしい。昼を食べない私は、滅多にそれらの祝膳に遭遇しないということだ。
どんなご馳走だったのか気になったので、毎週配られる「週刊献立表」で3月3日のメニューを見てみた。私が食べられなかった幻のメニューは以下の通り。たしかに品数も多いし、華やかだ。
「海鮮ちらしずし」「筑前煮」「茶碗蒸し」「菜の花の辛し和え」「アサリの潮汁」「抹茶のムース」「甘酒」
(2026/03/04)
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