妻が入院あるいは入所してやむなく独居生活を始めてからほぼ6年になる。その前から台所に立つことはなかったが、独りになってもその気になれず、怠け者の食生活を続けている。こんな生活を続けるよりも、食事つきの老人施設に入居した方が利口なのかもしれない・・と思ったりする。

　一日の食事内容を簡単に記す。朝食はトースターで焼いた食パンに蜂蜜を塗り、コーヒーで流し込む。昼食は会社の近くの食堂（定食屋、餃子屋、うどん屋等）で出来るだけごはんを食べる。夕食は夕食宅配（生活協同組合提供）を主菜とし、あり合わせの副菜を添え、これらを肴にビールとワインで晩酌する。

　夕食宅配について少し詳しく述べてみる。毎日、6つに仕切られたプラスティックの容器で配達される。少しずつだが6品のおかずで構成されている。手許に昨日のメニュー表があるので転記してみる。

　①スンドゥブ風　②めかぶオクラ　③野菜炒め　④里芋のじゃこ煮　⑤わかめとえのきの中華煮　⑥こんにゃくのピーナツ和え　　（スンドゥブとは：韓国料理。豆腐をはじめとする具材をピリ辛のスープで煮込んだ鍋料理）

　周りから毎日じゃ飽きるだろうと言われるが、結構変化があり美味しく食べている。何と言っても私の命綱だ。

　大食漢の私は、この宅配だけでは満足できない。昨日はこれに2品プラスした。

　①冷凍の魚料理（オキメダイゆず味噌焼）　　②生野菜のサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　（2025/01/28）