2014-05-02
590) 今日の定食 Ⅱ
ここの定食は、メーンのおかずが1皿に小鉢が2皿、それにご飯、お味噌汁、漬物と基本形が決まっている。最後にコーヒーが出る。
嬉しいのは、コーヒー時にバレンタインデーにはチョコレート、節分には豆、節句には何と、折々の甘いものが出ることだ。今日はなんでか知らないが、昔懐かしいせんべいが出た。
画像: 縦横ひっくり返った画像になってしまった。なかなか思うように使いこなせない。
(メーン) フィレカツにレタス、とまと添え。普段は鯖や鰯や鯵など、青魚を使った料理が多くて老人には嬉しい。
(小鉢 1) 魚の真子煮
(小鉢 2) 鰯のじんだ煮
(味噌汁) 具は豆腐。
(つけもの) きゅうりの床漬け
(ご飯) (2014.05.02)