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てげてげブログ
2026-03-04

2148)雛祭り膳

 食事の際の隣席は、私より5歳年長のおばあちゃんだ。そのおばあちゃんとの昨日夕食時の会話。「お昼はおりませんでしたね」「はあ、仕事に行ってたもんですから」「雛祭りのご馳走がでたんですよ」「そりゃあ、残念だったなあ」


 わがホームでは、折々の日、昼食にはその日にちなんだちょっとしたご馳走が出るらしい。その他にも食事には色々と変化がつけられている。先の日曜日には赤飯が出ていたので聞いてみたら、毎月1日と15日の昼食は赤飯らしい。昼を食べない私は、滅多にそれらの祝膳に遭遇しないということだ。


 どんなご馳走だったのか気になったので、毎週配られる「週刊献立表」で3月3日のメニューを見てみた。私が食べられなかった幻のメニューは以下の通り。たしかに品数も多いし、華やかだ。

 「海鮮ちらしずし」「筑前煮」「茶碗蒸し」「菜の花の辛し和え」「アサリの潮汁」「抹茶のムース」「甘酒」

               (2026/03/04)

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